Суть такая: если это именно исправленный УПД из‑за ошибки в декабрьском документе, а не согласованное изменение цены, то по НДС это правка того периода, где был заявлен вычет. В бухучете я бы делил подход на существенную и несущественную ошибку.
На практике делаю так.
— Если сумма заметная или отчетность за год еще не утверждена: открываю декабрь, правлю поступление через корректировку/исправление первички по исходному документу, затем перепровожу закрытие декабря и января. Тогда 1С нормально пересчитает себестоимость проданной части через 90.02, а остаток ляжет на 41.
— Если ошибка небольшая и пересдавать бухотчетность не хотите: в январе корректирую остаток товара на 41, а разницу по уже проданному товару отношу на 91 как ошибку прошлых лет. Малые организации обычно так и идут. Но НДС все равно смотрю отдельно: если вычет в 4 квартале меняется, нужен доплист книги покупок и, как правило, уточненка по НДС.
По номенклатуре не советую править только сумму. Правильнее снять ошибочную позицию и поставить верную, иначе по партиям и себестоимости потом полезет пересортица. Проверьте еще, утверждена ли годовая отчетность и меняется ли сумма вычета — без этого окончательный вариант не выбрать.
