Вопрос #74

Вопрос № 74
Ведем бухгалтерию

Как списывать остатки готовых блюд в конце смены

Как мне в общепите правильно списывать остатки готовых блюд в конце смены: по техкарте на весь выпуск или по акту на фактическую нереализацию, если часть еще можно вернуть в холодильник?

Связанные вопросы

Ведем бухгалтерию

Можно ли замену лифта в здании не выделять в отдельный объект ОС

Можно ли не выделять отдельный объект ОС при замене лифта в здании, если старый лифт у нас никогда отдельно не учитывался, а подрядчик закрыл все одним актом? Не пойму, это тянуть в ремонт или капитализировать, и что тогда делать со стоимостью старой части.

4 ответа
Ведем бухгалтерию

Ретро-бонус от поставщика: уменьшать себестоимость или вести в прочий доход?

Часть товара по этой закупке уже продана, квартал закрыт, а поставщик сейчас дает ретро-бонус за объем без изменения цены в первичке. Я сомневаюсь, как провести безопаснее: уменьшать себестоимость остатков и продаж или отражать бонус через прочий доход?

3 ответа
Ведем бухгалтерию

ИП на УСН вот-вот перейдет на НДС

УСН, которая на грани перехода на НДС - как стелите соломку для перехода?

3 ответа· Москва
Ведем бухгалтерию

Обеспечительный платеж по аренде держать в дебиторке или сразу распределять в расходы?

Внесли обеспечительный платеж по аренде нового помещения под магазин, и теперь зависла практическая развилка. По договору эту сумму либо вернут в конце срока, либо зачтут в счет последних месяцев аренды, если не будет долгов и претензий. В учете правильнее держать ее отдельно как дебиторку до финала договора или уже сейчас постепенно относить на расходы по аренде, чтобы не искажать месяцы?

2 ответа
Ведем бухгалтерию

Ваша практика ФСБУ 25/2018

Кто применял ФСБУ 25/2018 (аренда офиса)? Поделитесь информацией. Есть какие нюансы? На что обратить внимание?

2 ответа· Краснодар