- Найти бухгалтераНайти бухгалтера по городамВыберите городНайти бухгалтера по категориямВыберите категорию
- Публикации
- Задать вопрос
- Вакансии
- Задания
- События
Как мне в общепите правильно списывать остатки готовых блюд в конце смены: по техкарте на весь выпуск или по акту на фактическую нереализацию, если часть еще можно вернуть в холодильник?
Подняла договор, акт и счет - подрядчик поставил и смонтировал кондиционеры одной суммой. Сначала хотела монтаж списать в текущие расходы, а сами блоки принять как ОС, но без установки они же неработоспособны. Верно ли в таком случае всю сумму собирать в первоначальную стоимость?
По нескольким горячим блюдам фактический выход стабильно ниже техкарты из-за печи. Я должен менять нормы в калькуляции сразу или безопаснее отдельно списывать разницу?
Можно ли не выделять отдельный объект ОС при замене лифта в здании, если старый лифт у нас никогда отдельно не учитывался, а подрядчик закрыл все одним актом? Не пойму, это тянуть в ремонт или капитализировать, и что тогда делать со стоимостью старой части.
Проверил калькуляции и пока списываю контейнеры и салфетки общей суммой на 44, не через себестоимость блюд. Верно ли это, если упаковка идет и в зал, и на доставку?
Подрядчик вернул часть наших материалов уже после подписания КС-2, и по объекту поехал остаток. Как правильно закрыть это: уменьшать затраты этапа или вести текущим месяцем?